陶瓷纳滤膜在茶饮料澄清过程中应用说明
-作 者： 油菜花11
-时 间： 2019/8/20 16:27:52
-阅 读：1909
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“茶文化”是从我国而起，我国是茶叶的故乡，茶已经是人们生活中必不可少的饮品之一，随着人们生活的品质的不断提高，人们越来越注重食品、饮品的质量、口感。这就需要茶饮料生产过程中技术的提升，传统的工艺技术已经跟不能够满足现如今茶饮料行业的发展。德兰梅尔膜技术经过多年不断创新，紧跟时代需求，满足茶饮料澄清过程需要。
在传统的茶饮料生产工艺中，所消耗的大部分能耗是为了进行茶饮料的澄清处理。
影响茶饮料澄清度的主要原因，是茶液的冷后浑现象。形成茶液中的冷后浑现象的主要因素是茶乳酪，它在高温时溶解，温度降低时变为不溶，形成冷后浑。我们日常饮茶时，如茶水放凉一段时间，都会发现这种现象。德兰梅尔膜技术的应用相比传统工艺技术，在合理的工作指标之下，使茶汁有效成分，澄清效果更高，同时更好的避免了原料浪费，保留了茶本身的色、香、味。
德兰梅尔膜分离技术在绿茶汁澄清过程中的应用可以在合适的工艺参数下确保茶汁成分保留率高，截留了沉淀物质、高分物质效果好，从而提升茶饮料品质，助力企业提升产品市场竞争力，带来更高的经济效益。
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