顶空进样可适应样品主要有：液体、固体和混合物，例如：饮用水、废水、检测食品、制药、血液、土壤、水、泥浆、化妆品、肥皂、包装物、金属箔、纸、矿泥、香料等等中的易挥发的有机化合物。目前用于的领域主要有：

      1. 石油化工：高聚物单体涂料等中的可挥发性有机物测定；

      2. 环境科学：饮用水可挥发性卤代烃和工业污水中有机有毒挥发物测定；

      3. 卫生、防疫：医疗用品消毒熏蒸残留分析；

      4. 食品行业：色酒、醋、酱油的质量控制、包装材料中乙醛残留量、浸出油中6#溶剂残留量分析；

      5. 香料香精：啤酒、茶叶中的香味分析；

      6. 药品的质检：药品中有机残留溶剂分析；

      7. 法医化学：血和尿液中的乙醇、酮、醛的测定；

      8. 其他： 如：土壤中可挥发性有机物测定等。